生命力あふれる手仕事に触れて・・

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    昨日は美代ちゃんの料理ライブでした。
    筍料理アラカルト

    セッティングされた素材はこちら



    そして出来上がりがこちら



    朝堀り(ほんまもんの)の筍が新鮮で瑞々しくフレッシュ
    茹でただけでも、筍自体の甘さが何とも言えず美味しいものでした。

    それが美代ちゃんの手にかかって、さまざまな料理に変身していくと
    さらに旨味が引きだされたシンプル且つ奥深い味わいで、何とも言えない
    美味しさ倍増です!!

    朝はどうも食欲が湧かない感じだったのですが、進行するに連れて
    お腹がグーッと(笑)新鮮な素材と美代ちゃんマジックで
    私の生命力も復活、完成した料理をお腹いっぱいいただきました。

    生命力のある素材、それを活かす料理、そして笑顔。
    なによりのご馳走ですね。
    温かく楽しく深く優しいことだまも飛び交いました。
    本当に素晴らしい時間を過ごさせていただきました。

    主催者のMaria♪さんありがとうございました。
    夏の料理ライブを楽しみにしています、

    西長堀のSajiさんで開催されている
    平井知子 織の仕事 ハンカチとまきもの展へ。
    平井さんの作品はとても丁寧で、色合いもちょっと他にはない感じ。
    webを通じてお付き合いさせていただいたのが始まりで、ヘアサロンvitaさんを
    紹介して下さったのも平井さんです。
    今日購入したのはこちらのハンカチ2枚。
    ハンカチというか、ティーマットなどにいいですね。



    19日の日曜日までですので、もし機会がございましたらどうぞ。

    いきいきとした二人の仕事人の手仕事にふれ、温かい生き持ちになれた一日でした。
    私も、温かい気持ちを添えることができる」ことだま師」でいたいと改めて思うのです。

    **************kotonoha hirari**********************
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      • 2020.06.12 Friday
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