[暑い日は飲む点滴〜夏の季語]

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    甘酒は夏の季語

    と、ご存知の方もおられるでしょうか。

     

    ※甘酒は「飲む点滴」ともいわれます。

    それほど滋養強壮に効果があるといわれるわけです。

    「酒粕と砂糖でつくられる甘酒」と「麹でつくられる甘酒(ノンアルコール」が

    あるのはご存知でしょうか?飲む点滴といわれるのは麹でつくられる甘酒のこと。

     

    疲労回復に役立つといわれるビタミンBなどを多く含むので

    夏の弱った身体に役立ってくれそうですね。

    日本の発酵食の力はなかなかのものです。

     

    この甘酒はもともと神前に供えて祭りの後などに

    民衆にふるまわれるものであったという説

    また日本書紀にも応神天皇に献じたという記述があり

    歴史の古いものであったことがうかがえますね。

     

    この夏の暑さは尋常ではなく、寝不足や疲労が重なると

    どんどん体力が奪われます。

     

    私は一日ほんの少量でも甘酒を飲むようにしています。

    自分なりの判断ですので、こうしなければいけないということではありません。

    ただ、私が麹の甘酒が好きというだけなのですけどね。

     

    それで疲労が癒される(気分)なら、十分効果ありかなと。

    赤い塗りのお椀に甘酒、ホッとひと息の時間です。

    あなたの夏の疲れを癒す方法、素敵なアイデアがあれば教えてくださいね。

     

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